葱香曲奇
“ 这几天突然很想吃点葱香味的饼干，就跑去超市买了袋葱香味的饼干。郁闷，太失望了，连粒葱都没看见，吃着总感觉味道不对。今天休息，就自己动手做了这款饼干。自制的就是好吃啊，满口葱香。香脆的曲奇饼干，赶紧动手试试吧。”
[主料]
低筋面粉：200克
黄油：140克
[辅料]
牛奶：60克
糖粉：40克
盐：4克
葱：10克
口味：葱香
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：未知
[葱香曲奇的做法步骤]
1、将黄油室温软化后，加入糖粉和盐用电动打蛋器打发。
2、加入牛奶打发成羽毛状后，加入过筛后的低筋面粉。
3、再加入切碎的香葱。
4、用切刀翻拌均匀。
5、将拌好的饼干糊装入有裱花嘴的裱花袋中。
6、烤盘中铺上油纸待用。
7、在油纸上随意的挤出自己喜欢的形状。
8、烤箱预热175度，上下火，中层，上色即可。
9、烤好后，晾凉即可食用。
[小窍门]
1、.烤箱烤制饼干时，要注意观察饼干的上色情况，以免烤焦。2.具体的烤制温度，试自家的烤箱情况而定。
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