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芝香玉米年糕
“ 去超市买菜的时候看到有蒙自县的玉米年糕出售,没吃过这个味于是买了一块,再说玉米属于杂粮,隔三差五的吃一些杂粮对身体有好处。年糕买回来后参加试用的丘比沙拉酱也收到了,看看里面有焙煎芝麻口味的沙拉汁,于是决定用它煎年糕吃。” [主料] 玉米年糕:200g [辅料] 焙煎芝麻丘比沙拉汁:25ml 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [芝香玉米年糕的做法步骤] 1、准备一块玉米年糕和焙煎芝麻丘比沙拉汁一小袋。 2、把玉米年糕放案板上切成0.5厘米厚的薄片。 3、电饼铛抹少许油,放入玉米年糕片煎软。 4、一面煎软后翻过来煎另一面。 5、年糕两面都煎软后取出来,淋入焙煎芝麻丘比沙拉汁抹匀即可食用。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 小吃 家常菜 常见菜式