烤椰蓉土司
[主料]
普通家用面粉：适量
酵母：1勺
鸡蛋：2个
牛奶：适量
黄油：10克
[辅料]
水：适量
椰蓉：适量
奶粉：适量
盐：1克
糖粉：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：未知
[烤椰蓉土司的做法步骤]
1、将酵母用少量温水化开，加入适量糖粉、盐、奶粉、牛奶，并混合均匀。将黄油化成油状加入混合均匀。最后加入适量面粉，揉好面团。
2、将面团醒着，我们开始做椰蓉馅。娶取个小碗，打入一个鸡蛋，依次加入椰蓉、糖粉、奶粉，搅拌至干一点的馅待用。
3、将面团拿出分成三等份，幹成长放形，涂抹上椰蓉馅料，卷起。将其余两份也卷起放入土司盒中，盖上盖子开始发酵。
4、待土司发酵到8、9分满时涂上一层蛋液，盖上盖子，放入烤箱下层160度烤30分钟即可。
5、成品出炉。
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