简易红烧肉烧栗子
[主料]
猪五花肉：500克
[辅料]
栗子：300克
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：未知
[红烧肉烧栗子的做法步骤]
1、猪肉先用不粘锅煎过，我煎的肉放了一段时间。（主要是煎了，懒得做，放了一段时间才想起）肉煎不煎随个人口味，主要是为了去油腻。
2、姜蒜切块
3、炒白糖，主要是因为没红糖，不粘锅中温。煎炒功能中温左右。最好用水炒，不粘锅不会糊掉的。
4、炒到红色液体状即可。
5、放入肉和栗子。
6、放入老抽调色，半勺。生抽调味3勺，料酒1勺，本人外加了1勺日本料理用的味淋，如果味道偏淡就加生抽。盖上锅盖小火炖20〜30分。
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐