辣椒炒排骨
[主料]
排骨：适量
[辅料]
辣椒丝：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[辣椒炒排骨的做法步骤]
1、炖好的排骨，辣椒丝和姜丝。
2、热锅热油放进辣椒丝加盐炒匀。
3、炒至断生，放进炖好的排骨炒匀。
4、炒匀。
5、淋点生抽炒入味。
6、调点味精提鲜即可出锅。
7、炒好的辣椒炒排骨。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜