橄榄菜拌毛豆
[主料]
毛豆：260克
橄榄菜：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[橄榄菜拌毛豆的做法步骤]
1、材料：毛豆、橄榄菜
2、将毛豆剥壳淘洗一下。
3、随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
4、焯开至断生、捞出。
5、晾凉。
6、接着，合入适量的橄榄菜。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味拌匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 素菜 开胃菜 家常菜