超简单的胡萝卜丸子
“ 想吃素丸子了，可是家里悲催的连鸡蛋也没有了，可是这不能动摇一颗吃货要吃东西的心，咱是创造一切条件为了吃，有困难算啥，都克服了”
[主料]
胡萝卜：3根
白面：大半碗
[辅料]
姜：适量
葱：适量
开水：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
黑胡椒粉：适量
孜然粉：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜丸子的做法步骤]
1、胡萝卜擦成丝，加入少量盐腌一下
2、攥出水份，倒入葱姜末和调料抹匀
3、倒入面粉，让每根胡萝卜都沾上面粉
4、倒入开水，少量多次的加，拌成干糊
5、锅里热油
6、油六成热的时候下团好的小丸子炸五六分钟
7、炸熟后捞出用厨房用纸吸一下
8、开吃啦
9、可以加上你喜欢的酱料，我这个是番茄酱，小朋友比较喜欢
10、尝一个，外焦里嫩，好吃极了
[小窍门]
材料大家随意点，想加什么加什么
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜