茶树菇炒腊肉 [主料] 茶树菇:适量 腊肉:适量 [辅料] 葱:适量 生姜:适量 大蒜:适量 [调料] 油:适量 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [茶树菇炒腊肉的做法步骤] 1、将干茶树菇泡发备用。 2、腊肉切片备用。 3、生姜大蒜切好备用。 4、锅中放油,油热倒入腊肉翻炒。 5、放入生姜大蒜翻炒。 6、倒入茶树菇翻炒,再放盐,生抽,老抽翻炒。 7、熟了放入葱翻炒一下。 8、出锅装盘。 [小窍门] 配合家人口味,做的比较清淡,喜欢吃辣的可以放辣,味道更好~ 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜