腊肉糯米饭
“ 冬天的腊肉，放在冰箱里，最后被做成各种美味，只要你喜欢。。”
[主料]
腊肉：适量
糯米：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
土豆：适量
豌豆：适量
[配料]
蒜：适量
花椒：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[腊肉糯米饭的做法步骤]
1、需要的东东。
2、胡萝卜和土豆切成粒，大蒜切片。
3、腊肉煮熟，切成粒。肥肉和瘦肉要分开哦。
4、锅里倒少许油，油热，把肥肉先放进去，再熬点油。
5、然后把瘦肉和蒜放进去，翻炒。
6、把炒好的肉放在一边，把豌豆和胡萝卜土豆一起炒。
7、把大家放在一起，继续炒。
8、待炒出香味，把糯米倒进去。
9、继续翻炒，至水份炒干，糯米有些透明，就可以了。
10、炒好的饭饭倒在电饭煲里，把煮腊肉的汤倒进去，没过米饭，加盐调味。然后接下煮饭按钮，等它自然跳至保温档就可以吃了哦。
11、饭饭有腊肉的浓香，有豌豆的清香，还有胡萝卜和土豆淡淡的甜，好吃哦~
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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