蒜苔炒腊肠
[主料]
腊肠：适量
蒜苔：适量
[辅料]
红菜椒：适量
大蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜苔炒腊肠的做法步骤]
1、菜椒、大蒜洗干净切好备用。
2、锅中烧开水后放入腊肠，煮2分钟左右，腊肠变软。
3、腊肠捞出放凉后切片。
4、蒜苔洗干净切成小段。
5、将油烧热，放入切好的蒜片、红菜椒爆香。
6、放入蒜苔翻炒至变色。
7、放入腊肠继续翻炒，加少许清水焖1-2分钟。
8、出锅装盘，香喷喷的哦！
使用的厨具：电磁炉、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜