快好知 kuaihz


hello kitty 情侣饼干
“ 这对儿Hello  kitty情侣饼干做的有点像我和某人,我的眼睛和鼻子都比他大,所以我也把女hello kitty的眼睛和鼻子做得比男hello kitty的要大,我是真的把自己的感情融入到这个饼干的制作过程中了呢。可能受妈妈的影响,她很迷信,不管什么事都要双,过年做的菜肴数量要双数,买东西要双数,所以我也渐渐觉得买一个东西不吉利,甚至觉得让我的任何一件东西孤单的存在在我的身边,也是件很残忍的事情。所以就连做饼干都做情侣的。在此也祝愿天下所有的人都能找到自己的知己和伴侣,成双成对,不会孤单!” [主料] 低粉:190g [辅料] 菠菜汁:适量 黑米水:适量 红曲米粉:10g 玉米油:45g 黑米粉:10g 水:适量 [配料] 白糖:60g 泡打粉:4g 小苏打:1g 奶粉:20g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:高级 [情侣饼干的做法步骤] 1、制作紫色面团:将低粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合,和成光滑面团。 2、制作绿色面团:将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克混合,和成光滑面团。 3、制作白色面团:将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,和成光滑面团,和成光滑面团。 4、制作红色面团:将低粉40克,红曲米粉10克,白糖20克,玉米油10克,水适量,泡打粉1克混合,和成光滑面团。 5、白色面团擀薄,用模具按出猫咪的形状。 6、先做女hello kitty,用红色面团做一个蝴蝶结,粘在她的右耳上。 7、再做她的眼睛。 8、用绿色面团做猫咪的鼻子,女hello kitty就做好了。 9、现在开始做男hello kitty,在另一个猫咪形状的白色面团上用紫色面团做猫咪的胡须。 10、用红色和白色面团做他的帽子。 11、再做好他的眼睛和鼻子,一个男hello kitty就做好了。放入烤箱,170度,烤10分钟即可,否则就糊掉了噢。 使用的厨具:其他、搅拌机、电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶