芹菜炒蛋
[主料]
芹菜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
精盐：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜炒蛋的做法步骤]
1、芹菜去根和粗叶清冼干净，鸡蛋三个。
2、取芹菜尾部切段。
3、鸡蛋打入碗中搅成蛋液。
4、锅里放油烧热倒进芹菜段
5、加盐将芹菜炒熟。
6、再倒进蛋液。
7、待蛋稍凝固后用产子将蛋炒均。
8、将蛋炒均炒散开即可。
9、炒好的芹菜炒蛋。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜