西葫芦鸡蛋饼
[主料]
西葫芦：340
面粉：140
鸡蛋：1个
[辅料]
五香粉：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[西葫芦鸡蛋饼的做法步骤]
1、西葫芦刨成丝
2、打入一个鸡蛋
3、加入面粉适量水拌匀
4、加盐五香粉拌匀
5、不粘锅倒油，倒入适量面糊，一面煎至微黄，再翻另一面煎至微黄
[小窍门]
全程用不粘锅小火慢慢煎制
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 饼