奶油培根意面 [主料] 意面:适量 动物黄油:一小块 培根:适量 土豆:少许 蘑菇:适量 [辅料] 黑橄榄:2颗 [配料] 罗勒:少许 淡奶油:100毫升 柠檬汁:5滴 盐:少许 口味:清淡 工艺:酱 耗时:十分钟 难度:简单 [奶油培根意面的做法步骤] 1、沸水煮面8分钟 2、面捞起风凉,煮面的时候可以同时用黄油炒培根,培根炒2分钟即可,放入蘑菇和土豆翻炒,同时加入少许淡奶油 3、蘑菇熟了之后加入冷却的意面一起翻炒,途中倒入奶油和盐,保证色泽,不要炒黄了,我都把蘑菇炒糊了,小伙哦。一定要注意!意面温度热了后滴入柠檬汁,这样不会感觉奶油味太重。撒上罗勒,放两颗黑橄榄就可以啦 4、要尽快吃哦,冷了意面很容易干,没有黄油也可以用橄榄油,,嘿嘿 使用的厨具:平底锅、煮锅 所属分类: 面条 外国美食