烤鱿鱼须
“ 每次逛街都能看见烤鱿鱼小吃摊上围着厚厚的一群人，这家老板想必是赚了不少钱。烤鱿鱼对于我来说偶尔吃吃解解馋就行了，正好家里还有些鱿鱼索性就拿来烤着吃了，自己烤的味道也很不错的嘛。”
[主料]
鱿鱼须：200克
[辅料]
蒜香烤肉料：适量
孜然粉：适量
烧烤蘸料：适量
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[烤鱿鱼须的做法步骤]
1、鱿鱼须摘洗干净
2、切成小段
3、将盐、酱油、蒜香烤料调匀
4、再将鱿鱼段放入调料内腌20分以上
5、牙签放入开水中消毒，牙签多泡一会烤的时候不会烤糊
6、将鱿鱼段用牙签穿好
7、烤盘铺上锡纸，摆入鱿鱼
8、表面刷一层油
9、再撒上孜然粉
10、入烤箱170度上下火烤20分
11、烤好的鱿鱼须蘸着烧烤料吃
使用的厨具：电烤箱
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