辣白菜烩豆腐土豆
[主料]
辣白菜：60g
土豆：1颗
豆腐：150g
[辅料]
盐：少许
花生油：1勺
[调料]
葱花：1勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：高级
[辣白菜烩豆腐土豆的做法步骤]
1、炒锅放油烧热，放入辣白菜煸炒。
2、放入去皮切块的土豆翻炒。
3、放入豆腐块翻炒。
4、加入没过豆腐的水，放盐炖煮。
5、汤汁快收干时撒入葱花。
6、搅拌匀即可关火出锅。
[小窍门]
喜辣的可多放一些辣白菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜