快好知 kuaihz


家做奶茶
“ 阳光明媚的下午,喝一杯自制奶茶🥤,感觉时间过的很慢。自制奶茶没有香精。” [主料] 牛奶:250ml 茶叶:少许(红茶、绿茶都可以) 白砂糖:少许 [辅料] 水:适量 口味:奶香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [家做奶茶的做法步骤] 1、将茶叶和白砂糖放入锅中,小火慢炒,直到白砂糖冒烟,要是白砂糖结块,要用勺子或铲子把白砂糖搓碎。 2、在里面添加水,在把牛奶倒入锅中,直到牛奶煮熟,要是你喜欢茶味浓一点那你就多煮一会儿,要是你喜欢奶味浓一点,那你就多煮一会儿牛奶。 3、煮好的奶茶,在用网给过滤掉茶叶。 4、做一杯可口的奶茶就好啦! [小窍门] 记得茶叶和白砂糖翻炒的时候会结块,用勺子或铲子搓碎。 使用的厨具:干锅、养生壶、奶泡机、瓦煲、炒锅 所属分类: 饮品