双椒肉末
“ 附双椒肉末拌面哦~”
[主料]
肉末：适量
[辅料]
红柿子椒：适量
绿尖椒：适量
香菜：适量
姜：适量
蒜：适量
面条：适量
白菜：适量
[配料]
植物油：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[双椒肉末的做法步骤]
1、香菜红柿子椒和绿尖椒
2、肉馅
3、红椒切丝
4、再切成丁
5、绿尖椒切丁
6、姜末
7、蒜末
8、锅中加油
9、加姜末爆香
10、加入肉末翻炒
11、加料酒
12、加生抽
13、加少许蒜末
14、爆香后下入双椒丁，少许盐生抽和水
15、五分钟后再撒上剩余蒜末和香菜
16、出锅即可
17、白菜丝
18、锅开后下面条
19、浇上双椒卤码上黄瓜丝，一碗热气腾腾的面条就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 秋季食谱