猪肉白菜炖粉条
“ 炖好的五花肉一次吃不了就放在冰箱里冷冻保存，吃的时候提前拿出来，放些白菜粉条，豆角，土豆之类的，配上米饭，一大盘吃起来好过瘾啊！”
[主料]
五花肉：适量
白菜：适量
红薯粉丝：一小把
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
生抽：适量
玉米油：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[猪肉白菜炖粉条的做法步骤]
1、粉丝提前泡软。
2、大白菜洗净切成大块。
3、炖好的五花肉一次吃不了就放在冰箱里冷冻保存，吃的时候提前拿出来即可。
4、热锅凉油放入葱花爆香。
5、放入白菜块儿大火翻炒均匀。
6、倒入少许生抽上色。
7、放入五花肉，等肉化开看看汤汁的多少，适量加入清水。
8、放入泡好的粉丝，加少许盐调味，继续中火慢炖，等白菜软烂，粉丝全部入味即可关火啦！
9、装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐