快好知 kuaihz


✿爆炒蒿子秆✿
[主料] 蒿子秆:适量 [辅料] 花椒:适量 盐:适量 生抽:适量 油:适量 口味:原味 工艺:爆 耗时:十分钟 难度:简单 [爆炒蒿子秆的做法步骤] 1、蒿子秆洗净 2、切成段 3、锅中加油放几粒花椒 4、花椒变色后下入切好的蒿子秆 5、翻炒几下后加盐 6、炒到变色后就好了,蒿子秆很不吃火,所以一定要快速翻炒 7、看就这么简单,已经上桌了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐