算算甜甜--酸角果酱
[主料]
酸角：200克
冰糖：50克
QQ糖：5颗
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[酸角果酱的做法步骤]
1、酸角剥皮去核
2、所需材料
3、酸角加适量水小火加热，加热过程中不停搅拌至浓稠
4、用滤网过滤一遍取出酸角中的筋膜
5、将过滤好的酸角糊糊倒入锅中加冰糖，QQ糖煮至浓稠
6、放凉装入干净的容器中即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 自制食材