【欣和调味礼盒】试用报告4----黄秋葵炒彩虹猫耳朵
“ 昨天做的彩虹猫耳朵，煮的有多了点，剩下一小碗，今天中午自己在家吃饭，就用黄秋葵清炒猫耳朵吧，我放的红辣椒和少许的胡萝卜，加了一个鸡蛋，用的欣和的有机酱油，高品质高营养的酱油，加欣和蚝油调味的，炒出来的，猫耳朵真的很好吃，感觉猫耳朵还是炒着好吃，我全部干掉了，满满的一大碗，哈哈”
[主料]
彩虹猫耳朵：适量
黄秋葵：适量
[辅料]
红辣椒：适量
胡萝卜：适量
葱：适量
大蒜：适量
鸡蛋：适量
[配料]
花生油：适量
盐：适量
有机酱油：适量
蚝油：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[秋葵炒彩虹猫耳朵的做法步骤]
11、、黄秋葵洗净用剪刀剪掉根部，开水烫一下，捞出过一下凉水
22、、煮熟彩虹猫耳朵
33、、鸡蛋打碎放碗里面搅拌，红辣椒切丁，葱和大蒜切碎，胡萝卜切小丁，黄秋葵顺着切丁
44、、锅放花生油少许，6成热把鸡蛋倒入，在锅内煎熟用铲子铲碎备用
55、、锅内放少许油先把胡萝卜放在油里面炒软，加一点点盐，
66、、放入葱大蒜爆香
77、、黄秋葵放入锅内煸炒
88、、加入红辣椒一起翻炒
99、、加入少许是欣和有机酱油和盐
1010、、煸炒后加入猫耳朵一起翻炒，然后加入欣和蚝油调味
1111、、一起炒好后加人香油
1212、、炒好的猫耳朵，很好吃哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 儿童节