酱油鸡
[主料]
鸡：1只
[辅料]
植物油：适量
红葱头：适量
水：四碗
酱油：小半碗
口味：原味
难度：未知
[酱油鸡的做法步骤]
1、鸡洗净沥干。
2、红葱头去皮洗净。
3、热锅冷油炒切碎的红葱头。
4、红葱头炒制焦黄。
5、将鸡放入锅中，煎三分钟。
6、加入水和酱油，烧开。
7、改中火，烧二十分钟。
8、出锅。
9、开吃。
10、汁可以盛出来，蘸着吃。
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐