土豆炖鸡腿
[主料]
小鸡腿：适量
土豆：适量
[辅料]
红萝卜：适量
[调料]
盐：适量
五香粉：适量
生姜：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[土豆炖鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿先用水泡半小时然后洗净，加入料酒，味极鲜，花椒粉，生姜片，耗油腌一个小时。
2、腌制好的鸡腿加入砂锅中，倒入清水，炖四十分钟。
3、加入土豆块，红萝卜块，五香粉，盐，炖二十分钟。
4、加入葱花就可以了，汤非常鲜，肉很烂，宝宝吃有营养。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜