迷迭香饼干
[主料]
鸡蛋：1个
白糖：30克
豆奶粉：20克
低粉：110克
迷迭香：3克
色拉油：25克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[迷迭香饼干的做法步骤]
1、准备材料。
2、将低粉弄成粉墙。
3、将其他材料都放在粉中间。
4、用刮片拌匀。
5、揉成一个面团。
6、静置20-30分钟，用擀面杖擀成长方形。
7、用刮片切成1CM宽的条状。
8、两头反方向的往向推。
9、放到烤盘上留有间距，表面刷蛋液，烤箱180度30分钟。
[小窍门]
这边的粉类可以全用低粉，因为我家里有很多这种营养粉，平时吃不完就只能用这方法才能快速使用完。
烤制时间因个人烤箱而定，我喜欢酥脆些，就烤的时间长一点，小心不要烤焦，到20分钟的时候可以观察一下。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙