披萨酱
“ 想要吃上一份美味的披萨，熬上一份馥郁香浓披萨酱是非常有必要滴。”
[主料]
COOK100披萨草：1/2勺
黑胡椒碎：1/4勺
番茄沙司：2大勺
西红柿：3个（约150克）
黄油：20克
洋葱：1/4个
糖：1小勺
蒜：4瓣
水：适量
盐：适量
口味：香草
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[披萨酱的做法步骤]
1、把材料准备好。
2、番茄洗衣干净，切成小粒。
3、洋葱洗干净，切成小粒。
4、蒜头去掉外衣，剁成米粒状。
5、锅洗净，烧干水分，放入黄油。
6、油开始溶化时，倒入蒜末，爆香。
7、加入洋葱末。
8、大火翻炒，炒到洋葱末呈透明状时，加入番茄粒。
9、翻炒均匀，加入番茄沙司。
10、加入适量清水。
11、煮至汤汁稍微有点浓稠时，加入盐、糖。
12、再加入黑胡椒碎。
13、加入COOK100披萨草。
14、搅拌均匀后煮至汤汁收浓即可关火，盛出备用。
15、香浓馥郁，味道非常好。
使用的厨具：炒锅
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