黑鱼汤
[主料]
黑鱼头：1个
[辅料]
油：适量
盐：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[黑鱼汤的做法步骤]
1、洗鱼头。锅里放油
2、热锅热油煎黑鱼头
3、煎好一面了翻一下
4、等两面都煎好了加水，放姜片煮
5、等煮沸腾了调小火焖半小时即可
使用的厨具：炒锅
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