快好知 kuaihz


南瓜汁+南瓜泥
“ 南瓜是我经常给乐乐吃的食材之一,口感软糯而且滋味甜甜的,她挺喜欢吃的,而且也很容易熟,挺容易做的,不管是给煮水喝还是煮泥她都挺喜欢吃的,早期的时候我是给她柞水喝的,后期就给泥了,这次拍了图片,就把榨汁和泥的都发上来吧。” [主料] 南瓜:100g [辅料] 水:100ml 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [南瓜汁的做法步骤] 1、南瓜一块洗净去皮。 2、去皮后的南瓜切成小块。 3、锅内放入适量水烧开后把南瓜块放入。 4、盖上锅盖煮10分钟。 5、取4-5小块南瓜榨汁,南瓜要在滤网内过滤下,就是南瓜汁了。 6、剩下的南瓜沥干水分后放入碗内用勺子碾碎,就是南瓜泥了。 [小窍门] 1、.取几块榨汁即可,不需太多,剩下的用硬点的勺子一压就烂了。 2、.碾碎的南瓜泥可以直接喂食了,也可以在滤网内再过滤一下也可以。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 甜品 饮品 婴儿 情人节 冬季食谱 晚餐