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可爱小蜜蜂便当
“ 春天来了,花儿开了,又可以见到小蜜蜂辛勤的身影了。每次做便当都需要一堆配菜来装饰和点缀,估计很多人一看就觉得好麻烦,其实用什么菜都可以的,利用手边有的食材发挥自己的想象就可以了。带上便当一起春游去吧。” [主料] 米饭:100g [辅料] 虾仁:少许 鸡脯肉:200g 西兰花:30g 荷兰豆:20g 火腿片:30g 丝瓜:300g 大蒜:适量 海带:适量 海苔:适量 鸡蛋:50g 胡萝卜泡菜:适量 玉米淀粉:适量 大喜大烤肉料:适量 生菜:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:普通 [可爱小蜜蜂便当的做法步骤] 1、准备好食材。 2、将鸡脯肉切成薄片,用大喜大烤肉酱加少许食盐腌制20-30分钟。 3、丝瓜去皮切片。 4、将虾仁、荷兰豆、西兰花加少许食盐焯熟。 5、炒锅油热后蒜蓉爆香,放入丝瓜、食盐、鸡精炒熟。 6、盒底铺上生菜,放上炒好的丝瓜。 7、将鸡脯肉煎熟。 8、火腿片中间切连条卷成花状。 9、放上西兰花、火腿花、鸡脯肉、虾仁,填上米饭。 10、鸡蛋取蛋清蛋黄分别加入玉米淀粉摊成蛋饼。 11、用剪刀将黄色蛋饼剪一个大小合适的椭圆,用模具在蛋白上压出蜜蜂的翅膀。 12、边角料可以压出一些装饰花朵,海带压出眼睛嘴巴,海苔剪出身体花纹,将蜜蜂放在合适位置,旁边用胡萝卜泡菜压出花型,用荷兰豆剪出花杆和叶子即可。 使用的厨具:不粘锅、蒸锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 米饭 夏季食谱 秋季食谱