东北汤包
“ 适合中老年朋友的口味。”
[主料]
面粉：1000克
[辅料]
五香牛肉：400克
胡萝卜：1个
白菜：300克
白萝卜：200克
粉条：100克
圆葱：1个
[配料]
姜：适量
植物油：适量
豆瓣酱：适量
五香粉：适量
味精：适量
香油：适量
盐：适量
酵母：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[东北汤包的做法步骤]
11、、将所有的配料都切成小方块备用，姜切成末。
22、、把植物油放入炒锅，烧热后先后放入葱、姜、五香粉、豆瓣酱、五香牛肉，炒香后浇入事先切好的馅料上，随后放入味精、香油、和盐拌匀。
33、、按照酵母上的说明和好面，包成包子，上屉蒸15分钟即可。
[小窍门]
馅鲜、面皮松软，非常好吃！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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