杏鲍菇炒五花肉
[主料]
五花肉：适量
杏鲍菇：2颗
[辅料]
胡萝卜：适量
洋葱：适量
葱：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
料酒：适量
红薯淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[杏鲍菇炒五花肉的做法步骤]
1、胡萝卜，洋葱，葱切片。
2、五花肉切片加入盐，生抽，料酒，老抽，淀粉腌制20分钟。
3、杏鲍菇切条也可切片。
4、爆香葱洋葱。
5、放入五花肉。
6、放入胡萝卜。
7、胡萝卜变软加入杏鲍菇。
8、变软加入盐，生抽，老抽调味。
9、炒熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜