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南瓜香肠饭
[主料] 大米:适量 南瓜:适量 [辅料] 香肠:适量 [配料] 盐:适量 味精:适量 白糖:适量 黑胡椒粉:适量 口味:咸甜 工艺:焖 耗时:三刻钟 难度:简单 [南瓜香肠饭的做法步骤] 1、南瓜去皮(皮留着,先别扔,待会要用) 2、去南瓜籽 3、把米淘洗干净 4、取适量的香肠切小段,倒入电饭煲中 5、把先前切下来的南瓜皮,剁碎也倒入电饭煲中 6、把南瓜肉切成小块状 7、锅烧热,加适量的油(热锅冷油) 8、把南瓜块放进锅里煸炒一下 9、把煸炒过的南瓜块倒入电饭煲中 10、加入适量的水(水加到差不多与饭齐平即可) 11、加入适量的盐,味精,黑胡椒粉还有和少量的白糖,用筷子搅拌均匀 12、盖上电饭煲盖,按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐