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咖喱炒饭
“ 浓浓的咖喱香味,真的太美味了,炒一盘都不够吃。” [主料] 剩饭:1碗 咖喱:1块 [辅料] 油:少许 鸡蛋:1个 洋葱:少许 葱花:少许 盐:少许 口味:咖喱 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [咖喱炒饭的做法步骤] 1、备好食材:剩饭,咖喱,鸡蛋,洋葱,葱。 2、洋葱切碎,切点葱花。 3、热锅,放油,下鸡蛋划散炒熟。 4、下洋葱炒香。 5、下剩饭,咖喱小火慢慢翻炒均匀。 6、炒至如此,闻到非常香哦,调一丢丢盐炒匀(咖喱也有咸味)。 7、最后下葱花炒匀即可。 [小窍门] 放入米饭,咖喱后要小火慢慢炒匀这样米饭粒粒分明又入味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐