香椿火腿炒鸡蛋
“ 香椿火腿炒鸡蛋。”
[主料]
干香椿：50g
鸡蛋：3个
[辅料]
火腿：1根
蒜苗：一小段
[调料]
盐：1匙
十三香：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香椿火腿炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋液搅拌均匀，香椿芽用开水泡软切碎，蒜苗切小段备用！
2、锅中加入食用油，油热倒入鸡蛋液炒至金黄盛出备用。
3、倒入切好的香椿段，翻炒加入盐，十三香，大火炒三分钟，倒入蒜苗和火腿，翻炒均匀！即可出锅！
4、看起来好有食欲！火腿切片的照片忘拍了，理解万岁！毕竟新手以后会注意⚠️
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜