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清炒双丝
“ 新年里这东家来西家去的、这整天大鱼大肉的吃着,舌头都糙了~~初二早上起来就发现嘴里起小泡了,什么胃口也没有,就想吃点清淡的小菜、喝点白粥 亲亲爸爸翻了下,家里还有做菜饭多出来的菜杆子,幸好家里总是常备着胡萝卜,一块儿切丝炒了、就是一道不错的家常小菜 ~~ 清甜、营养又有漂亮明快的色彩,看着胃口就来了啊!” [主料] 青菜梗:300克 胡萝卜:100克 [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [清炒双丝的做法步骤] 1、多出来的青菜梗。 2、青菜梗洗净切丝。 3、胡萝卜一根也切丝备用。 4、坐锅热油。 5、先倒入胡萝卜丝翻炒。 6、倒入青菜梗一块儿翻炒。 7、不用加水,稍稍翻炒一会儿,菜丝变软后,入调味料。 8、简单小清新一盆~~ 再起个好听的名儿:灿烂双丝。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 快餐 晚餐