豆渣饼
“ 第一次发菜谱 哈哈 高兴 就是不是很会呢
豆浆机过滤出来的豆渣有好多人都回倒掉的吧，做成豆渣饼简单、好吃、营养又避免浪费，一举好多得哦~~
希望大家喜欢”
[主料]
豆渣：一份
面粉：适量
鸡蛋：1--2个
[辅料]
火腿丁：适量
胡萝卜丁：适量
玉米粒：适量
[配料]
盐：适量
葱末：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[豆渣饼的做法步骤]
1、把鸡蛋打匀加入切好的葱末，胡萝卜丁、玉米粒、火腿丁，再放一点点盐，不要放太多哦，不然会咸哦。
2、把豆渣和面粉倒入1中混合好的鸡蛋液中，搅拌成图片中的样子。
3、在平底锅中倒入油，倒一部分搅拌好的豆渣在锅中弄成喜欢的形状，我比较笨又没有模具，只能做成圆形了，嘿嘿~~
4、看饼的两面都变成金黄色，即可出锅。
5、哇哈哈哈，超级无敌豆渣饼就完成咯。
6、哈哈
[小窍门]
煎的时候要小火哦，火大了外面容易焦而且里面不熟
胡萝卜 火腿呀神马的随便切成丁呀 丝呀的 自己喜欢就好哦
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜