大众养生菜—萝卜白菜炖排骨
“ 萝卜白菜，很常见的大众美食啊～～！！最近菜场萝卜白菜都只有四五毛一斤，真是又便宜，又营养味美的食材啊。。。哈哈哈。。。
只是炖了这锅汤后，我拿着相机拍了两张相片后，突然发现一个问题，怎么碗里只有花生白菜，不见萝卜了？
当时从汤锅内盛了这碗拍照，其它的就端上桌让大家开吃了。。。等我发现已经晚已～～！！
快喝汤了，润肺生津，清清爽爽～！！！”
[主料]
萝卜：适量
排骨：适量
[辅料]
白菜：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[萝卜白菜炖排骨的做法步骤]
1、准备好食材。
2、排骨洗净切成段，姜切片。
3、排骨放汤锅内加适量水煮开，去掉上面的浮沫后加入姜片，花生小火炖40-50分钟。
4、萝卜去头尾，中间切四条槽。
5、再切成厚2Cm的片。
6、白菜洗净沥水。
7、排骨炖好后加入萝卜盖上盖子小火炖2分钟。
8、加入白菜、盐煮开即可.
使用的厨具：瓦煲、汤锅、砂锅、煮锅
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