小米燕麦红豆粥
“ 小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。小米是杂粮类食物中唯一的碱性食品，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
    燕麦属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
  适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，；适宜产后缺奶和产后浮肿。”
[主料]
红豆：适量
小米：适量
燕麦：适量
冰片糖：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：数小时
难度：普通
[小米燕麦红豆粥的做法步骤]
1、红豆，小米，燕麦。
2、红豆洗净，浸泡1个小时。
3、小米，燕麦洗净，浸泡1个小时。
4、把材料倒入电饭锅煮。
5、煮开后再煮2小时。
6、煮好后加入适量冰片糖。