清热去火的蜂蜜柚子茶
“ 冬天屋里暖气热,容易上火,这一款甜中带苦的蜂蜜柚子茶很适合冬季饮用,看着外面寒风瑟瑟,手捧一杯暖暖的柚子茶,真是惬意......”
[主料]
蜂蜜：适量
柚子：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[蜂蜜柚子茶的做法步骤]
1、柚子一个。
2、把柚子皮剥下。
3、用刀把柚子皮里面一层白色的瓤去掉。
4、只留外面一层皮。
5、切成细丝。
6、放上一点盐。
7、用手揉一会。
8、然后用水冲净,这个方法可去掉麻苦味。
9、柚子肉一盘,也就是3块。
10、锅里放水。
11、加入处理好的柚子皮和柚子肉。
12、开锅后放入白糖,(其实冰糖更好,家里没有了就拿白糖代替了)。
13、小火煮至基本没有水就行了。
14、放凉加入蜂蜜拌匀。
15、放入瓶中保存,3天后就可以用来冲水喝了。
[小窍门]
柚子皮内的白色瓤尽量去除干净,不然会苦味大.