胡萝卜鸡蛋饺子 “ 胡萝卜不仅有益肝明目:利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂等等丰富的营养价值,而且这个葫芦鸡蛋饺子也是简单易做,最重要的是口感超级的棒哦,保证你吃过一次还想吃。” [主料] 胡萝卜:2根 鸡蛋:3个 面粉:1斤 [辅料] 花生油:适量 食盐:适量 黄酒:适量 鸡精:适量 香油:少量 口味:其他 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤] 1、胡萝卜洗净,切丝,(如有有擦子最好不过)。 2、锅中烧开水,把胡萝卜丝放进去焯一下,捞出控水备用。 3、鸡蛋打散备用。 4、热油,鸡蛋倒进去,打散,盛出备用。 5、胡萝卜切成小小的丁,和鸡蛋混合,加入适量的食盐,味精,鸡精,黄酒,香油,调匀。 6、和好面,这次的面和的还不错哦,很劲道。 7、包好的成品忘记拍照了,呵呵,直接来张好吃的。 所属分类: 主食 饺子