花生小酥饼
“ 以后要长期在美食天下扎根了 我要定居了
在这申请很久了 只是一直都没有时间来打理
今天发表了第一份作品 得来的大家的肯定 很是让我开心 感动死了
鉴于大家的热情 让我激动不已啊 迫不及待的再发一篇日志 在此感谢了
我是一只小菜鸟 但就是莫名的喜欢关于厨房的一切 以后就在这儿向大家偷偷师学习学习
各位前辈就多多指教吧
接下来就是我第二篇日志
也就是续于第一篇
自制花生酱后 当然就是花、生酱小饼饼喽
饼饼就是我的大爱啊”
[主料]
面粉：100克
花生油：55克
熟花生米：100克
[辅料]
细砂糖：40克
盐：1/6小勺
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[花生小酥饼的做法步骤]
1、准备好材料。
2、将熟花生米倒入搅拌机里打碎，粗细自己把握。
3、这是我要的程度花生粉（粗细自己定）。
4、将花生粉、细砂糖和盐巴倒入已过筛的面粉里，混合均匀。
5、倒入花生油（其他植物油都行）。
6、先用勺子或切拌刀搅拌混合均匀。
7、再用手揉成团（不要过分揉捏哦）。
8、将面团分成等分，搓成小眼球排放在烤盘上。
9、用花生或是其他坚果按在球球上端，送进烤箱180度、中层25分钟。
[小窍门]
这款直接用花生酱做的话就更简单了，可以省掉好多步呢，口味也是一样的哦
使用的厨具：电烤箱
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