茄汁基围虾
“ 特点：酸甜适口，味美鲜香”
[主料]
基围虾：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
番茄沙司：适量
盐：适量
糖：适量
料酒：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[茄汁基围虾的做法步骤]
1、基围虾洗净沥干，葱，姜切末。
2、坐锅热油，爆香葱姜。
3、倒入基围虾略炒，加入料酒，盐炒匀。
4、加入番茄沙司，一点点糖拌匀。
5、出锅装盘。