孜然馒头丁
“ 老公妹妹生孩子送的喜点，很好吃，这个馒头比普通的馒头要有嚼头，切成丁，做了孜然馒头粒，磨牙了，哈哈”
[主料]
馒头：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
孜然粉：适量
辣椒粉：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然馒头丁的做法步骤]
1、切成粒。
2、锅中放少量油，轻晃锅体，使其慢煎。
3、煎上黄壳。
4、加入盐、辣椒粉、孜然粉。
5、晃动锅子，让调味料均匀沾满即可。
[小窍门]
1、、我放的油少，喜欢的亲可多放点，做出的馒头丁更漂亮。
2、、切馒头时，刀沾点水，不掉渣。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜