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彩椒炒肉片
[主料] 猪肉:适量 [辅料] 黄色柿子椒:适量 红色柿子椒:适量 尖椒:适量 盐:适量 料酒:适量 酱油:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [彩椒炒肉片的做法步骤] 1、需要准备的材料有红黄柿子椒、尖椒、猪肉。 2、将红黄柿子椒和尖椒撕成块儿。 3、将猪肉切成片,葱花和姜片备用。 4、油热,肉片下锅。 5、肉片翻炒变颜色后,加入葱和姜、少许酱油、盐、鸡精、料酒。 6、将三色彩椒片放入锅内。 7、中火翻炒。 8、大概3分钟即可出锅。