红豆酥松粒辫子包
[主料]
红豆皮：适量
鸡蛋：适量
面粉：两杯
酵母粉：一小勺
[辅料]
鸡蛋：适量
奶油：适量
牛奶：适量
水：半杯
[配料]
盐：一小勺
糖：两大勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[红豆酥松粒辫子包的做法步骤]
1、牛奶，鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、红豆皮备用。
2、面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡蛋，红豆皮，牛奶大半杯，倒入面包机。
3、原料的倒入的先后顺序：牛奶和鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、红豆皮。
4、原料在面包机内揉成面团。
5、面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
6、分成相等的三小份，松驰十分钟。
7、把三个小机团分别揉成长条。
8、然后编成辫子.
9、放在烤盘的油纸上摆放整齐。
10、将糖粉、低筋面粉混合均匀。
11、再加入奶油，用手轻轻的搓成均匀的细小颗粒即成酥松粒。
12、发酵到两倍大后，刷上鸡蛋液。
13、撒上奶油酥粒。
14、放入烤箱内，170度，上下火。
15、烤十五分钟，即可。
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