菠萝炒饭
“ 刚好到了菠萝成熟的季节，酸酸甜甜非常好吃，先做一道菠萝炒饭。”
[主料]
菠萝：半个
腊肠：2根
鸡蛋：2个
培根：2片
米饭：1盘
[辅料]
酱油：3匙
葱：适量
蒜末：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[菠萝炒饭的做法步骤]
1、准备好所用食材。
2、腊肠切小块，培根切小块，菠萝取一半。
3、用小刀十字法切好菠萝，不要穿底。
4、用勺子挖出菠萝肉（带黑点的菠萝肉需清干净）。
5、先炒鸡蛋。
6、炒熟备用。
7、另起锅先炒腊肠、培根、蒜末。
8、再加入菠萝，翻炒加入适量食盐，让菠萝肉酸甜出味。
9、加入米饭翻炒。
10、最后加入鸡蛋和葱，适量食用和酱油调味即可。
11、把炒好饭装回挖好的菠萝壳。
12、成品。
[小窍门]
菠萝需提前和其他肉类一起煮才更有味道，不宜后放。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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