咸鱼胡萝卜炒饭
[主料]
咸鱼：适量
胡萝卜：适量
米饭：一碗
青菜：适量
[辅料]
玉米油：8毫升
盐：2克
生抽：3毫升
老干妈：一勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[咸鱼胡萝卜炒饭的做法步骤]
1、准备材料。
2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入咸鱼，素菜煸炒均匀。
3、加入一勺生抽，老干妈一起煸炒。
4、快速煸炒均匀。
5、倒入米饭。
6、加入一勺盐，用铲子压平，煸炒几分钟出锅。
使用的厨具：不粘锅
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