椰丝蛋白球
“ 做完蛋挞剩下的蛋白，做这个正好哦~~
烘焙：烤箱中层，150度，25分钟”
[主料]
椰丝：10克(沾表面)
[辅料]
奶粉：20克
低筋面粉：20克
蛋白：2个
糖粉：40克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[椰丝蛋白球的做法步骤]
1、蛋白用筷子打散。
2、椰丝和奶粉、低筋面粉、糖粉混合均匀。
3、把粉类倒入蛋白中，拌成面团。
4、取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球。
5、将小球放在椰丝中滚一下，让表面沾满椰丝，做满一烤盘。
6、放入预热好的烤箱中，烤25分钟即可。