美味的民间蒸食枸蒲穗
“ 枸蒲穗其实是雄枸树的花穗，它有着毛毛虫一样的外形，整体呈绿色圆条形。有强身.补肾.明目.益气.利尿.强筋骨.治疗皮肤等功效，具有很高的药用价值。我是去年春天采摘的，晒干。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一下。民间常用它与面一起蒸食。”
[主料]
干枸蒲穗：80g
[辅料]
面粉：120g
盐：少许
十三香：少许
花椒油：少许
蒜苗：一根
口味：原味
难度：未知
[枸蒲穗的做法步骤]
1、蒜苗一根。
2、首先干枸蒲穗水泡13个小时，挤出多余的水，然后倒入面粉，充分拌匀，使每一个枸蒲穗均匀的裹上一层面粉，最后放少许盐.少许十三香，再放少许花椒油，不至于太黏。
3、水开，蒸5分钟。
4、蒸好，放在一个稍大的容器里。
5、蒜苗切碎。
6、烧热的花椒油倒在蒜苗上，香味更加诱人。
7、用筷子搅拌均匀。
8、柔柔的香香的枸蒲穗，好吃过瘾！
[小窍门]
枸蒲穗裹面粉搅拌好，放少许油，不至于太黏。
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