碱水粽子
“ 粽子··端午才会做来吃呢，但是忽然好想吃呢，所以自己就动手做了。嘻嘻··传统的肉棕我不会，因为我妈是不会做这些的，。。五花大绑我会碱水粽子我会··”
[主料]
糯米：适量
[辅料]
竹叶：适量
席草：适量
[配料]
食碱：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[碱水粽子的做法步骤]
1、材料：糯米，食碱，竹叶，席草。
2、糯米浸泡2小时。
3、竹叶，席草浸泡软。
4、把糯米多余的水倒掉，加入适量的食碱。颜色变金色。
5、把浸泡好的竹叶洗干净。
6、.拿2片叶子，放入适量的糯米，然后用席草五花大绑。
7、包好的粽子。
8、烧开水，把粽子放入水里，水过粽子。
9、大火煮2个小时，香香的粽子就好啦。可以开动。
所属分类： 主食 家常菜 儿童 端午节